Das Tal von BAROSSA, welches im 19. Jahrhundert von lutherischen deutschen Einwanderern, auf der Flucht vor religiösen Verfolgungen besiedelt wurde, ist mit Weinbergen (9.000 Hecktar) bedeckt und produziert ein Drittel des australischen Weins.

Die Halbinsel FLEURIEU, im Süden ADELAIDES, ist ein Ort für Sommerfrischler, Angler und Wassersportler. Nicht weit davon entfernt bietet KANGAROO ISLAND eine überreiche Tierwelt ; man kannn dort Pinguine und Robben beobachten.

Von der Hauptstadt, bis 800 km weiter nördlich, erstrecken sich die FLINDERS RANGES. Diese Berge, vor 500 Millionen Jahren entstanden, erheben sich mit ihrer schlichten Schönheit aus der Ebene zu ihren Füssen.Schliesslich, im Nord-Westen von ADELAIDE, inmitten des Staates,auf der Strecke zum Roten Zentrum, befindet sich COOBER PEDY, die grösste Stadt für Opalabbau in Australien.